牛肉炖完后嚼不动补救方法

　　如果牛肉炖煮过度，嚼起来很难吃，可以尝试以下方法：

　　1. 加入一些液体：可以加入一些肉汤、清水、番茄汁或其他液体，再继续炖煮，直到牛肉柔软易嚼。

　　2. 切成小块：将牛肉切成小块，可以更容易嚼动。

　　3. 搭配饭菜：将炖牛肉搭配一些软嫩的蔬菜或糊状的面食，可以帮助更容易咀嚼。

　　4. 使用压力锅：使用压力锅可以更快地烹饪牛肉，使其更加柔软易嚼。

　　5. 加入醋：在烹煮牛肉的过程中，加入少量醋可以帮助肉质更加柔软。

　　6. 牛肉饼：将炖过的牛肉压成饼状，再加入其他食材制成牛肉饼，可以让嚼起来更方便。