大葱整个生长周期不需要频繁施肥，通常分阶段追施3-4次，两次施肥间隔保持在15-25天即可。
1、育苗阶段：播种前施足底肥的情况下，整个苗期只需要补施1次肥就行，一般在出苗后30-40天、苗子长势偏弱的时候补充，底肥肥力充足的话，苗期甚至可以不额外追肥，不用频繁施浇。
2、定植缓苗阶段：大葱移栽定植后，要等15-20天缓苗结束再施第一次提苗肥，这次施肥后，间隔20天左右再追施一次促叶促茎生长的肥料，给后续葱白膨大打基础。
3、葱白膨大高峰期：这个阶段是大葱需肥量更高的时期，要保持15-20天的施肥间隔，总共追施2次就能满足生长需求，采收前15-20天要停止施肥，避免降低大葱的耐储存性，还能防止葱白口感发呛。