1. 烤蔬菜串：可以选择西兰花、玉米、洋葱、彩椒等蔬菜，烤熟后口感鲜美。
2. 烤土豆片：将土豆切成片状，用油和调味料烤制，外酥内软，非常美味。
3. 烤南瓜：将南瓜切块，用蜂蜜和调味料腌制后烤制，口感软糯，甜而不腻。
4. 烤茄子：将茄子切成片状，用油和调味料烤制，口感酥软，具有独特的香味。
5. 烤豆腐：选用坚实的豆腐切块，用酱油和调味料腌制后烤制，口感鲜嫩。
6. 烤玉米：将玉米去壳，用奶油和调味料涂抹后烤制，香甜可口。
7. 烤蘑菇：选择新鲜的蘑菇，用油和调味料烤制，口感鲜香。
8. 烤洋葱圈：将洋葱切成圆环状，用油和调味料烤制，口感酥脆，具有独特的香气。
9. 烤彩椒：选择不同颜色的彩椒，切成块状，用油和调味料烤制，口感脆嫩。
10. 烤番茄：将番茄切成片状，用油和调味料烤制，口感酸甜。
11. 烤莴苣：将莴苣切段，用油和调味料烤制，口感爽脆。
12. 烤胡萝卜：将胡萝卜切片或块状，用油和调味料烤制，口感甜脆。