长期喝温度适宜（40℃-50℃）的热水对胃有好处，但长期喝65℃以上的烫热水反而会损伤胃部，甚至增加**变风险。
1 温度合适的热水能帮胃维持稳定的工作状态。本身胃部对温度很敏感，长期吃冷食吹冷风容易让胃平滑肌痉挛，引发胃疼、消化不良，常喝适宜温度的热水能舒缓胃部肌肉、促进局部血液循环，尤其是脾胃偏虚、怕冷的人，坚持喝温热水能明显缓解胃部不适，减轻消化负担。
2 长期喝烫热水会对胃造成不可逆的损伤。65℃以上的热饮已经被明确列为一类致**物，长期喝超过这个温度的热水，会反复烫伤胃黏膜，黏膜在反复修复的过程中容易发生细胞异常突变，不仅会诱发慢性胃炎、胃溃疡，还会大幅提升胃**、食管**的发病风险，很多人误以为“越热越养胃”，其实是完全错误的。
3 喝温热水也要注意方式方法，不能过量猛喝。很多人觉得既然喝热水好就一次性灌一大杯，尤其是饭后大量喝热水，反而会稀释胃液，降低胃部的消化能力，日常喝水少量多次，每次喝100到200毫升，感觉到不渴就够了，没必要刻意强迫自己喝太多。